从基地采收的孢子粉统一运送到阳光房晾干。该阳光房由全玻璃和不锈钢构成,它的使用避免了普通农户使用彩条布或塑料布晾晒带来的塑化剂污染,并且避免了干燥时灰尘和杂质的带入。同时,相比较设备烘干法,该法遵循自然晒干原理,经晒干的孢子粉避免了烘干高温对孢子粉活性成分的破坏作用,最大程度的保护活性成分。
经检验后,晾晒合格的孢子粉将进入风选工序,这一工序采用的是公司自有专利系统(日本进口分离器加公司自行设计的分级系统)进行生产,能够除掉杂质、扬尘及不饱满灵芝孢子,去杂效果比水洗更佳。
风选后的孢子粉灭菌后通过物料通道进入破壁室,破壁工序亦采用公司自有专利技术的破壁机——低温剪切式破壁机进行生产。该破壁机的产生源自于国外技术,经我公司研发改进而成,工艺原理简单,比起传统的振动棒磨机,在工艺上具有一定的优势。
传统的振动棒磨机将孢子粉装入容器内,利用金属棒之间的敲打将孢子破壁。传统方法制成的破壁孢子粉普遍存在两个问题:一是金属棒振动敲打过程中产生的高温易使孢子粉发生碳化,颜色加深,易氧化;二是金属棒振动敲打过程中产生大量金属碎屑,造成原料的二次污染。
而我公司的低温剪切式破壁机,将孢子粉从设备内两滚筒缝隙间流过,利用两滚筒相对转动对孢子粉所产生的拉力瞬间将孢子粉破壁,同时通过设备改造,让滚筒内部流淌冷冻水,使孢子粉在破壁过程中不产生高温,大大地减少了孢子因破壁温度过高而造成的有效成分改变和氧化等问题。经验证,使用该破壁机加工的灵芝孢子粉破壁率高达98%以上,且不易氧化,是目前破壁方法当中高效并且能够较全面保留灵芝孢子粉有效活性成分的方法。
破壁后的产品按包装要求包装,经质量部检验合格后,入库储存。
灵芝孢子非常微小,有双层坚硬的壁壳,只有打开这层外壁,其有效成分才能被人体利用吸收。科学实验证实,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的有效成分能被人体吸收,而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。